Bir türk olarak milletimin diyet kafasına
aşığım. Bazen çok zor elde edilen başarıları hiç zorlanmadan edinmiş gibi
gözükmekten, bazense hiç alakası olmayan başarıları bambaşka nedenlere
bağlamaktan çekinmeden paylaşıyoruz diyet hikayelerimizi birbirimizle hergün.
Bunların sebebiyse aslında hepimizin birer beslenme cahili olması, ağzı olanın
bol keseden durmadan sallaması ve bizim herşeye inanacak kadar tatlişko bi
kişiliğe sahip olmamız. Beslenme konusunda kendi yöntemlerim ve fikirlerim doğrudur demiyorum, ne doktorum ne de diyetisyen... Ben de her şeyi araştırarak öğenip kendime göre uyduruyorum ama şu anki beslenme kafasına ulaşmak bile yıllarımı
aldı ve hala da süppper sağlıklı beslenme bilincine erişmiş olduğum söylenemez. Her gün yeni şeyler öğreniyorum. Ama önceleri diyet deyince kibrit kutusu kadar peynir, 3 zeytin gelirdi hep
aklıma... Sanırım hala da çoğu kişinin aklına bu gelmekte. Bu yüzden de 20-30
kilo veren insanlara 'yaaa canıımmm çok zayıflamışsın, nasıl başardın' diye
sorulunca cevap olarak hemen 'valla hiç diyet yapmadım' yapıştırılır oldu.
Gelin kimse birbirini ve de kendini kandırmasın dostlar, AÇ KALMADAN KİLO
VERİLMİYOR. Aç kalmak derken, günlük hayatınızda öküzümsü değişiklikler
yapmanız gerekiyor kilo verme sürecinde. Kimse bana "önceden bir büyük
seçim whopper menüyü tek başıma lüpletiyordum sonra hiç diyet yapmadan 20 kilo
verdim,hem de hiç aç kalmadan..." demesin. Çünkü bu arkadaş muhtemelen
canı her whopper çektiğinde kendini salatalığa, maydonaz sapına, brokoliye
vermiş ve karnı guruldamasa da psikolojik olarak her gün açlıktan gebermiştir. "Ay
yok şekerim, ben almayayım diyetteyim" demek ezik görülmeye başlandı bu
aralar. İnsanlar diyet yaparak değil, sağlıklı beslenerek kilo verdiklerini
söylemeye, diyet kakadır mühim olan sağlıklı beslenmedir demeye başladı. Bir
dönem ben de bunu savundum. Halbuki TDK'ya göre ikisi de aynı bokun laciverti
bkz. TDK Diyet(i): Sağlığı
korumak veya düzeltmek amacıyla uygulanan beslenme düzeni, perhiz, rejim. Bu
yüzden bu yazıyı okumaya zaman ayıran her güzel kardeşim, anlattıklarımı merak
ediyorsan sen de bir diyetkolik olma adayısın. Bu kötü bişey değil...
Girizgahım uzun oldu, asıl konuyu
unuttum...Ben şimdi bunları niye anlattım diye soracak olursanız eğer, sizlere
yağ yakıcı maydonoz kürünün aslında nasıl da yağ yaktırmadığından, gojjyberry'nin
aslında nasıl da kilo verdirmediğinden ve yeşil çay içip yanında börek
yerseniz nasıl da gayet kilo alacağınızdan bahsetmek istiyorum. Eşimin
anaannesi yaşlı köylü kadını,rahmetli… Doktor şekerin var diyet yapmalısın,
yediklerine dikkat etmelisin demiş, oda gitmiş bakkaldan eti form, Ülker mavi-yeşil
doldurmuş ne bulduysa… Yemeklerden sonra her gün bir paket bunlardan yemeye
başlamış ve sonucun hüsran olduğunu görmesi uzun sürmemiş. Bizim türk
mantalitemiz de böyle biraz. Maydonoz kürüne inanılmaz anlamlar yükleyip bizi
zayıflatmasını bekliyor, buna cidden inanıyoruz. Ama benim annemin de dahil
olduğu bir grup gibi kimileri maydonoz kürünü uygulayıp yediğine içtiğine hiç
dikkat etmiyor ve “amaaan hiç işe yaramadı bu kür, hiç de zayıflamadım” deyip
kestirip atıyor, kimisiyse kürün yanında 2 hafta diyet uyguluyor ve gerçekten
de güzel sonuçlar alıyor ve bu sefer de zayıflayışının tüm manasını sadece ve
sadece maydonoz kürüne bağlıyor ve “ay
yok ayol ne diyeti tamamen maydonoz küründen” diyor.
Gojjyberry, yeşilçay, acıbiber gibi
birtakım diyette sıklıkla tüketilen ürünler esasen metabolizmamızı belirli
oranlarda hızlandırma yeteneğine sahip ürünlerdir. Yani bu da basit anlamıyla
yediğimiz yemekleri daha hızlı enerjiye dönüştürmemiz ve aslında vücudumuzun enerji
depolarını daha çabuk boşaltması anlamına gelir. Yani siz günlük rutininizde
beslenmeye devam ederek bunları sıklıkla tüketmeye başlarsanız belki günde 100-150 kalori kar eder ve belki birkaç ayda 1 kilo kadar vermeyi başarabilirsiniz. Maydonoz
kürü de aynı böyle. Her sabah aç karnına 2 hafta boyunca içince insanın
vücuduna harika şeyler yapıyor ama maalesef zayıflatmak bunlardan biri değil…
Peki neymiş bu maydonoz kürünün
faydaları;
İbrahim Saraçoğlu der ki;
·
Maydanoz suyunda yoğun miktarda klorofil
bulunmaktadır. Klorofil kan artırıcı etkiye sahiptir.
·
Böbrek, karaciğer ve idrar yolları üzerinde
temizleyici bir etkiye sahiptir.
·
Sindirim yolları sorunlarını düzenlemede
etkilidir.
·
İnce bağırsakların çalışmasını
düzenler.
·
Bol miktarda C vitamini
içermektedir.
Tarifiyse çok basit;
·
15 -16 saplarıyla beraber hormonsuz küçük
yapraklı maydanoz
·
1/2 limon suyu
· 2 bardak su
Ben bu
tarife bir de yarım salatalık, varsa biraz taze nane falan da ekliyorum ve
rondodan uzun uzun geçiyorum. Posasıyla tüketiyor, tadını da bayağı seviyorum. Sanırım
5. Günümdeyim gayet de sağlıklı besleniyorum ama Allah sizi inandırsın hiç de
zayıflamış hissetmiyorum. Sadece sanırım biraz daha sık tuvalete gidesim
geliyor…
Konuya benzer şekilde yaklaşan başka bir yazıya da runnersworldtr linkinden ulaşabilirsiniz.
Konuya benzer şekilde yaklaşan başka bir yazıya da runnersworldtr linkinden ulaşabilirsiniz.


